Шарлотка классическая

Советская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Традиционная шарлотка. Вкус, который вы вспомните мгновенно. Зажгите любимый чай и побалуйте себя тёплыми воспоминаниями.

1. Калории
   152,48 кКал
2. Белки
   4,71 грамм
3. Жиры
   3,19 грамм
4. Углеводы
   26,92 грамм
5. ~ Время
   50 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 8 порции:

1. Яблоки

   ---

   
   600 г
2. Сахар

   ---

   
   160 г
3. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   160 г
4. Куриное яйцо

   ---

   
   5 шт. = 300 г
5. Соль

   ---

   
   1 щепотка = 1 г

Шаги:

1. 
   Соберите и измерьте все необходимые ингредиенты.
2. 
   Взбейте яйца с сахаром и щепоткой соли до светлой, пышной массы.
3. 
   Порциями просейте муку в яично-сахарную массу и осторожно перемешайте лопаткой, делая движения снизу вверх.
4. 
   В форму, смазанную маслом, уложите первую половину теста. Распределите по ним нарезанные яблоки и сверху залейте оставшимся тестом.
5. 
   Запекайте яблочную шарлотку 30 минут при температуре 180 °C.
6. 
   После остывания шарлотку посыпьте сахарной пудрой.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский