Классическая реповая каша

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Многие привыкли к рису и гречке, однако забывают о такой полезной крупе, как репа. Именно она считается одной из самых ценных, так как богата различными минералами и витаминами. Это блюдо отлично подойдет в качестве гарнира к обеду или ужину, а также для детского меню и для тех, кто следует принципам здорового питания.

1. Калории
   69,37 кКал
2. Белки
   1,43 грамм
3. Жиры
   4,73 грамм
4. Углеводы
   5,91 грамм
5. ~ Время
   40 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 1 порции:

1. Репа

   ---

   
   2 шт. = 350 г
2. Растительное масло

   ---

   
   1 ст. л. = 17 г
3. Сахар

   ---

   
   по вкусу
4. Соль

   ---

   
   по вкусу
5. Молотая куркума

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Репу тщательно вымойте, очистите и уложите в кастрюлю, затем залейте водой.
2. 
   Положите репу в воду, доведите до кипения на огне и варите примерно 30 минут до полной готовности и мягкости.
3. 
   После приготовления Перу нарежьте его на небольшие кубики и взбейте в блендере до кашеобразного состояния.
4. 
   Подавайте блюдо горячим, заправив его маслом, посолив или подсластив сахаром.
5. 
   Добавьте к готовому блюду зелень — укроп или петрушку.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский