Кокосовое печенье для ПП

Интернациональная кухня

---

Описание Продукты Шаги

Вкусные, ароматные и полезные печенья без вредной муки, глютена, рафинированного сахара и жира. Обязательно попробуйте этот простой рецепт — справится даже ребёнок.

1. Калории
   214,31 кКал
2. Белки
   7,82 грамм
3. Жиры
   6,54 грамм
4. Углеводы
   30,82 грамм
5. ~ Время
   29 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 6 порции:

1. Яйца

   ---

   
   2 шт. = 120 г
2. Кокосовый сахар
   100 г
3. Кокосовая мука
   0,7 стакан = 91 г
4. Молоко

   ---

   
   1 стакан = 200 г
5. Сода

   ---

   
   0,5 ч. л. = 2,5 г
6. Ванилин

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Соберите все ингредиенты.
2. 
   Разбейте яйца и соедините их с кокосовым сахаром и стаканом молока. Добавьте кокосовую муку, соду и ванилин, по желанию можно слегка посолить. Хорошо перемешайте все ингредиенты — получится густое тесто.
3. 
   Из теста сформируйте шарики. Тесто удобное в работе и не прилипает к рукам.
4. 
   Выкладывайте будущие печенья на пергамент и слегка прижимайте их ладонью. Выпекайте в духовке, разогретой до 180 °С, 15–20 минут.
5. 
   Посыпьте печенье кокосовой или шоколадной стружкой, либо полейте его сгущённым молоком. Подавайте тёплым или холодным с какао или чаем.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский