Пикантные куриные оладьи

Интернациональная кухня

---

Описание Продукты Шаги

Часто куриная грудка получается сухой и не доставляет удовольствия. Этот рецепт поможет сделать простые, нежные, быстрые и, главное, сочные котлеты, которые с удовольствием едят и дети, и взрослые.

1. Калории
   197,46 кКал
2. Белки
   18,13 грамм
3. Жиры
   9,02 грамм
4. Углеводы
   7,35 грамм
5. ~ Время
   40 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Куриное филе

   ---

   
   500 г
2. Яйца

   ---

   
   2 шт. = 120 г
3. Майонез

   ---

   
   3 ст. л. = 75 г
4. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   5 ст. л. = 75 г
5. Чеснок

   ---

   
   2 зубчик = 10 г
6. Соль

   ---

   
   по вкусу
7. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Подготовьте все ингредиенты заранее.
2. 
   Нарежьте куриное мясо на мелкие кубики.
3. 
   Измельчите зубчики чеснока.
4. 
   Добавьте к курице яйца, чеснок, майонез и муку и хорошо перемешайте.
5. 
   Не забудьте посолить и поперчить блюдо.
6. 
   Ложкой выкладывайте на сковороду, смазанную растительным маслом, тесто и формируйте оладьи.
7. 
   Жарьте оладьи по десять минут с каждой стороны на среднем огне. Приятного аппетита!
8. 
   Эти котлетки хорошо сочетаются с любым гарниром. Я предпочитаю лёгкий ужин и поэтому дополняю их салатом. Если заменить майонез на лёгкий йогурт или нежирную сметану, блюдо станет диетическим и богатым белком, но не утратит нежности и сочности.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский