Блинчики в микроволновке

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Блины — блюдо, принадлежащее к русской традиционной кухне. Изначально их готовили на дрожжевой основе. В современном мире во многих странах существуют аналоги русских блинов: в Америке — панкейки, в Азии — тонкие пресные блины, в Нидерландах — паннекокены. В этом рецепте мы покажем, как приготовить блины в микроволновке.

1. Калории
   207,34 кКал
2. Белки
   5,21 грамм
3. Жиры
   11,51 грамм
4. Углеводы
   22,23 грамм
5. ~ Время
   25 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 1 порции:

1. Молоко

   ---

   
   1 стакан = 200 г
2. Куриное яйцо

   ---

   
   2 шт. = 120 г
3. Сахар

   ---

   
   2 ст. л. = 50 г
4. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   2 ст. л. = 30 г
5. Картофельный крахмал

   ---

   
   1 ст. л. = 28 г
6. Растительное масло

   ---

   
   2 ст. л. = 34 г

Шаги:

1. 
   Подготовьте тарелку для СВЧ и прогрейте её.
2. 
   Разбейте яйца в глубокую миску, всыпьте сахар. Влейте половину молока. Постоянно взбивая, постепенно всыпайте муку.
3. 
   Соедините крахмал с оставшимся молоком в отдельной тарелке. Влейте получившуюся смесь в тесто и перемешайте. Добавьте растительное масло, снова перемешайте и дайте постоять 15 минут.
4. 
   Слегка смазав тарелку маслом, выложите на неё 2 столовые ложки теста и поместите в микроволновку. Установите таймер на одну минуту на максимальной мощности. Повторите процедуру с оставшимся тестом.
5. 
   Подавайте блинчики с сгущёнкой, вареньем, сметаной или мёдом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский