Слойка с сыром

Слушать рецепт:

Хотите выглядеть асом на кухне? Для этого не нужны дипломы и мастер-классы. Достаточно иметь под рукой замороженное слоеное тесто, из которого можно хоть каждый день печь простые, но невероятно вкусные блюда. Возьмем, к примеру, слойки с сыром. Вроде бы ничего сложного, но тот факт, что вы не купили их в магазине, а только что достали из духовки, уже вызывает уважение.

1. Калории
   290,02 кКал
2. Белки
   10,84 грамм
3. Жиры
   13,59 грамм
4. Углеводы
   30,89 грамм
5. ~ Время
   40 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 3 порции:

1. Слоеное бездрожжевое тесто

   ---

   
   400 г
2. Сливочный сыр

   ---

   
   50 г
3. Твердый сыр

   ---

   
   80 г
4. Укроп

   ---

   
   15 г
5. Желток куриного яйца

   ---

   
   1 шт. = 17 г

Шаги:

1. 
   Дайте слоёному тесту полностью оттаять. Сыр натрите на крупной тёрке. Укроп вымойте и мелко порубите. Разогрейте духовку до 180 °C и застелите противень пергаментом.
2. 
   Соедините сливочный сыр с твердым сыром и мелко нарезанным укропом.
3. 
   - Разрежьте тесто на квадраты одинакового размера. Выложите на каждый начинку и сформируйте изделия удобным для вас способом. - Порежьте тесто на равные квадраты, положите внутрь начинку и защипните края так, как вам удобно. - Разделите тесто на квадраты одного размера, разложите начинку и залепите изделия любым удобным способом.
4. 
   Смажьте изделия яичным желтком, переложите на противень и выпекайте около 20 минут.