Капуста по-аджарски

Авторская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Это блюдо мы часто готовили во времена студенчества. Оно выходит сытным, вкусным и недорогим.

1. Калории
   74,01 кКал
2. Белки
   3,14 грамм
3. Жиры
   4,58 грамм
4. Углеводы
   4,46 грамм
5. ~ Время
   1 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Сосиски

   ---

   
   250 г
2. Репчатый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
3. Капуста

   ---

   
   1 кочан = 890 г
4. Соль

   ---

   
   по вкусу
5. Сахар

   ---

   
   по вкусу
6. Специи

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Приготовьте все ингредиенты.
2. 
   Лук, морковь и капусту нарежьте мелко. Сосиски нарежьте кружками.
3. 
   Сначала поджарьте сосиски до золотистой корочки, затем добавьте к ним лук и морковь и обжарьте всё вместе.
4. 
   Добавьте капусту в конце и влейте немного воды. Тушите до готовности. Когда капуста поменяет цвет, примерно через 30 минут, снимите с огня и дайте постоять около 20 минут.
5. 
   Капусту подавайте горячей, с сметаной и пряностями.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский