Картошечка с грибами и сливочным маслом

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Рецепт простой и быстрый. Блюдо выходит вкусным и сытным.

1. Калории
   58,74 кКал
2. Белки
   2,23 грамм
3. Жиры
   0,33 грамм
4. Углеводы
   12,13 грамм
5. ~ Время
   45 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Картошка

   ---

   
   4 шт. = 480 г
2. Грибы

   ---

   
   200 г
3. Репчатый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
4. Растительное масло

   ---

   
   по вкусу
5. Сливочное масло

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Заранее сварите картофель в мундире, охладите его и очистите. Очистите лук. Промойте грибы.
2. 
   Мелко нашинкуйте лук и обжарьте на растительном масле до золотистой корочки. Затем добавьте грибы.
3. 
   Нарежьте картофель кубиками и добавьте его к содержимому сковороды. Хорошо перемешайте. Жарьте на среднем огне 3–4 минуты.
4. 
   Добавьте щедро сливочное масло, потом выключите плиту и накройте сковородку крышкой.
5. 
   Подавайте блюдо, пока оно ещё горячее.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский