Сырно-куриный супчик

Интернациональная кухня

---

Описание Продукты Шаги

Этот суп готовит для меня моя жена. Именно она сейчас и поделится им с вами! А рецепт ей рассказала её мама.

1. Калории
   129,02 кКал
2. Белки
   7,59 грамм
3. Жиры
   6,24 грамм
4. Углеводы
   10,77 грамм
5. ~ Время
   45 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 7 порции:

1. Курица

   ---

   
   250 г
2. Морковь

   ---

   
   1 шт. = 100 г
3. Репчатый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
4. Сливочное масло

   ---

   
   20 г
5. Шампиньоны

   ---

   
   250 г
6. Картошка

   ---

   
   3 шт. = 360 г
7. Плавленый сыр

   ---

   
   250 г
8. Лавровый лист

   ---

   
   по вкусу
9. Соль

   ---

   
   по вкусу
10. Черный перец молотый

    ---

    
    по вкусу
11. Сушеный чеснок

    ---

    
    по вкусу

Шаги:

1. 
   Соберите все ингредиенты.
2. 
   Порежьте курицу на кусочки. Обжарьте её до золотистой корочки.
3. 
   Натрите морковь, порежьте шампиньоны и лук. Почистите картофель и нарежьте его кубиками. На сковороде обжарьте лук с морковью на сливочном масле. После обжарки добавьте нарезанные шампиньоны и тушите под крышкой примерно 10 минут.
4. 
   Кипятите воду и добавляйте в неё овощи, курицу и грибы. Варите суп 10–15 минут, во время варки нарежьте сыр и добавьте его в суп. Продолжайте варить ещё 10 минут, после чего добавьте соль, перец, сухой чеснок и лавровый лист.
5. 
   Супчик можно посыпать свежей зеленью и есть его с свежим черным хлебом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский