Полезное банановое печенье с семенами чиа

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Помимо множества полезных свойств семена чиа отлично применяются и в кулинарии. Они загущают жидкость и добавляют блюдам приятный хрустящий контраст. В нашем рецепте чиа используются в качестве посыпки для печенья. Само печенье готовится быстро, а начинку можно менять по вкусу. Банановое печенье выходит очень вкусным и полезным и не требует много времени на приготовление.

1. Калории
   211,07 кКал
2. Белки
   3,19 грамм
3. Жиры
   8,49 грамм
4. Углеводы
   28,76 грамм
5. ~ Время
   30 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 1 порции:

1. Банан

   ---

   
   1 шт. = 150 г
2. Разрыхлитель теста

   ---

   
   10 г
3. Кукурузная мука

   ---

   
   50 г
4. Корица

   ---

   
   10 г
5. Семена чиа

   ---

   
   1 ч. л. = 4 г
6. Растительное масло

   ---

   
   1 ст. л. = 17 г

Шаги:

1. 
   Разомните бананы до гладкого пюре. Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия.
2. 
   Соедините банан с мукой, разрыхлителем и корицей, затем тщательно перемешайте.
3. 
   Разлейте тесто по формочкам для кексов. Перед этим смазать их растительным маслом. Сверху посыпьте семенами чиа. Переложите формочки на противень, застеленный пергаментом и смазанный маслом. Выпекайте 15–20 минут.
4. 
   Перед подачей полейте медом или посыпьте сахарной пудрой; также можно полить шоколадом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский