Бисквитный торт с фруктами и творогом

Интернациональная кухня

---

Описание Продукты Шаги

Этот торт приготовлен по рецепту моей бабушки. Он получается очень вкусным. В качестве начинки используют творог, груши и киви. Фрукты и ягоды можно менять по своему вкусу.

1. Калории
   145,32 кКал
2. Белки
   6,17 грамм
3. Жиры
   4,24 грамм
4. Углеводы
   21,14 грамм
5. ~ Время
   50 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 8 порции:

1. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   1 стакан = 130 г
2. Сахар

   ---

   
   1 стакан = 180 г
3. Яйца

   ---

   
   5 шт. = 300 г
4. Сливочное масло

   ---

   
   1 ч. л. = 8 г
5. Творог

   ---

   
   300 г
6. Киви

   ---

   
   4 шт. = 300 г
7. Груша

   ---

   
   4 шт. = 540 г
8. Молочный шоколад

   ---

   
   50 г

Шаги:

1. 
   Выкладывайте перед собой все ингредиенты.
2. 
   Взбивайте яйца миксером до светлой пены, затем тонкой струей всыпьте сахар и муку и продолжайте взбивать.
3. 
   Вылейте тесто в форму для выпечки и предварительно смажьте её сливочным маслом. Выпекайте в духовке около 40 минут при 200°C.
4. 
   Разрежьте бисквит на два коржа. Творог протрите через сито и смешайте с нарезанными грушами, слегка взбейте. Натрите шоколад на мелкой терке. Смажьте кремом коржи и соедините их между собой. Обмакуйте бока кремом и посыпьте тертым шоколадом. Вверх торта тоже смазать кремом и украсить кружочками киви.
5. 
   Подайте к чаю.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский