Сырники «Нежность»

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Этот рецепт придумала я сама. Добавив кокосовую стружку и творог из топлёного молока, сырники получаются необычайно вкусными.

1. Калории
   191,68 кКал
2. Белки
   13,94 грамм
3. Жиры
   5,3 грамм
4. Углеводы
   19,02 грамм
5. ~ Время
   20 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Творог

   ---

   
   180 г
2. Куриное яйцо

   ---

   
   1 шт. = 60 г
3. Сахар

   ---

   
   1 ст. л. = 25 г
4. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   3 ст. л. = 45 г
5. Ванилин

   ---

   
   1 щепотка = 1 г
6. Кокосовая стружка

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. 
   Разомните творог вилкой до гладкой массы. Добавьте яйцо и тщательно перемешайте.
3. 
   Подсыпьте сахар и ванильный сахар (или ванилин) и взбейте до гладкой массы. Постепенно всыпайте муку и продолжайте перемешивать.
4. 
   Добавьте кокосовую стружку по вкусу. Тесто должно получиться не жидким, чтобы было удобно формировать сырники.
5. 
   Сформируйте сырники влажными ладонями и уложите их на сковороду, предварительно смазанную маслом. Обжаривайте с обеих сторон до получения румяной корочки.
6. 
   Подавайте сырники со сметаной или сгущённым молоком.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский