Разложите все ингредиенты перед собой. Помойте и очистите яблоки, нарежьте их на произвольные кусочки. Нагрейте воду до тёплого состояния.
Сделайте тесто из муки, воды, растительного масла, дрожжей, сахара и соли.
Поместите тесто в тёплое место на 30 минут и дождитесь, пока оно поднимется.
Разделите тесто на две порции для двух пирогов.
Раскатайте каждую часть; сверху уложите смесь из нарезанных яблок и сахара. Соедините заготовки пирога так, как показано на фото.
Разогрейте духовку до 180 °C. Смажьте противень маслом и выложите пироги. Проколите их по периметру зубочисткой. Отправьте в духовку на 50 минут.
Готовый пирог накройте сверху полотенцем на 10 минут, чтобы тесто стало мягче.
Подавайте горячим или слегка остывшим. Отлично гармонирует с какао и молоком.