Классические сырники по рецепту бабушки

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Это семейный рецепт, который полюбился всем в доме. Это классические сырники, которые готовила мне ещё бабушка. Всем советую попробовать.

1. Калории
   181,8 кКал
2. Белки
   14,22 грамм
3. Жиры
   5,37 грамм
4. Углеводы
   16,79 грамм
5. ~ Время
   30 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Творог

   ---

   
   200 г
2. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   2,5 ст. л. = 37,5 г
3. Растительное масло

   ---

   
   по вкусу
4. Соль

   ---

   
   1 щепотка = 1 г
5. Сахар

   ---

   
   1 ст. л. = 25 г
6. Куриное яйцо

   ---

   
   1 шт. = 60 г

Шаги:

1. 
   Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. 
   В миску с творогом разбейте одно яйцо и тщательно перемешайте. Добавьте соль, сахар и муку. Замесите тесто и поместите его в холодильник на 10 минут.
3. 
   Из теста сформируйте колбаску и разрежьте её на 6–7 частей. Сформируйте из каждого куска сырники.
4. 
   Обжарьте сырники на растительном масле с обеих сторон по пять минут.
5. 
   Подавайте со щедрой посыпкой сахарной пудрой и дополнительно к малиновому варенью или сгущёнке.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский