Куриное филе с шампиньонами

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Слушать рецепт:

Курица отлично сочетается с грибами. Сегодня шампиньоны и куриное филе можно купить в любом близлежащем магазине. Рецепт, который описан в этой статье, очень прост в приготовлении. Для блюда понадобятся три главных ингредиента — куриное филе, шампиньоны и сливки.

1. Калории
   113,98 кКал
2. Белки
   12,19 грамм
3. Жиры
   6,22 грамм
4. Углеводы
   1,78 грамм
5. ~ Время
   25 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Куриное филе

   ---

   
   500 г
2. Шампиньоны

   ---

   
   400 г
3. Растительное масло

   ---

   
   30 мл = 30 г
4. Сливки

   ---

   
   150 мл = 150 г
5. Специи для курицы

   ---

   
   по вкусу
6. Соль

   ---

   
   по вкусу
7. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Тщательно промойте куриное филе и грибы. Отмерьте все ингредиенты в необходимом количестве.
2. 
   Порежьте грибы и курицу на полудольки и обжарьте их в глубокой сковороде.
3. 
   Пусть курица с грибами примут золотистый оттенок, после чего залейте их сливками. Доведите сливки до кипения и добавьте специи вместе с солью.
4. 
   Потушите блюдо ещё чуть-чуть, и можно подавать к столу.
5. 
   Идеально подавать курицу с лапшой, рисом или картофельным пюре. Украсьте блюдо зеленью.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский