Куриное филе с помидорами

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Вкусное, увлекательное и, главное, доступное блюдо, с которым справится любой, кто умеет обращаться с духовкой. Забудьте про страх пересушить курицу — такого не произойдет. Помидоры сделают мясо особенно сочным и добавят лёгкую пикантную кислинку.

1. Калории
   146,17 кКал
2. Белки
   19,65 грамм
3. Жиры
   6,18 грамм
4. Углеводы
   1,39 грамм
5. ~ Время
   30 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Куриное филе

   ---

   
   300 г
2. Твердый сыр

   ---

   
   100 г
3. Помидор

   ---

   
   1 шт. = 90 г
4. Соль

   ---

   
   по вкусу
5. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу
6. Свежая зелень

   ---

   
   по желанию

Шаги:

1. 
   Разогрейте духовку до 180 градусов Цельсия. Промойте помидор под холодной проточной водой.
2. 
   Сделайте в курином филе поперечные надрезы до примерно середины толщины куска.
3. 
   Нарежьте помидор дольками и поместите их в надрезы на мясе. Посолите и поперчите.
4. 
   Натрите сыр и равномерно посыпьте им филе.
5. 
   Поместите в предварительно разогретую духовку на 15–20 минут.
6. 
   В целом блюдо выглядит красиво, особенно если его аккуратно нарезать; по желанию можно добавить зелень или листья салата.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский