Песочное печенье на маргарине

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Пошаговый рецепт песочного печенья на маргарине — быстрый и простой в исполнении. Это вкусное, по-настоящему домашнее блюдо, которое выпекается в духовке из доступных ингредиентов — муки, маргарина и небольшого количества сахарной пудры. Песочное тесто на маргарине получается особенно удачным и при этом обходится дешевле.

1. Калории
   476,17 кКал
2. Белки
   5,37 грамм
3. Жиры
   29,98 грамм
4. Углеводы
   50,68 грамм
5. ~ Время
   1 ч 10 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 5 порции:

1. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   150 г
2. Маргарин

   ---

   
   100 г
3. Сахарная пудра

   ---

   
   50 г
4. Сахар

   ---

   
   по вкусу
5. Варенье

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Разместите продукты удобным образом. Достаньте маргарин заранее, чтобы к моменту приготовления он был комнатной температуры. Подготовьте необходимые кухонные принадлежности: кондитерскую лопатку (если её нет, подойдёт обычная), скалку и формочки для печенья.
2. 
   Замесите тесто: в миске соедините маргарин с сахарной пудрой. Постепенно, по мере загустения массы, добавляйте муку, пока смесь не станет однородной. Когда она станет целой и упругой, сформируйте руками плотный шар. Оберните тесто в пленку и поместите в холодильник на полчаса.
3. 
   Через тридцать минут достаньте тесто из холодильника. Раскатайте его, предварительно присыпав стол мукой, чтобы тесто не прилипало. Толщина теста должна составлять примерно полсантиметра.
4. 
   Вырежьте фигурки и выложите их на противень, предварительно разогретый духовкой до 160 °C. Выпекайте 10–15 минут до готовности.
5. 
   Песочное печенье прекрасно дополняет чаепитие. Подавайте его с вареньем или джемом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский