Шоколадный молочный коктейль

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Молочный коктейль — любимое лакомство как детей, так и взрослых. Многим нравится коктейль со вкусом шоколада. Чтобы его приготовить, в блендере взбейте молоко, мороженое и растопленный шоколад. Сверху напиток можно украсить тертым какао или шоколадной крошкой, которую легко сделать самостоятельно, натерев на терке мороженый шоколад. Чтобы коктейль получился более воздушным и нежным, используйте молоко с высоким содержанием жирности.

1. Калории
   170,53 кКал
2. Белки
   3,62 грамм
3. Жиры
   10,43 грамм
4. Углеводы
   15,5 грамм
5. ~ Время
   10 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Молоко 3,2%

   ---

   
   350 мл = 350 г
2. Мороженое

   ---

   
   60 г
3. Темный шоколад

   ---

   
   100 г
4. Взбитые сливки

   ---

   
   по вкусу
5. Шоколадная стружка

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Уберите упаковку с мороженого. Банан тщательно помойте, очистите и нарежьте на кусочки. Подготовьте блендер.
2. 
   Приготовьте шоколадный топпинг. В чашу влейте половину общего объема молока. Шоколадную плитку сломайте на мелкие кусочки и добавьте к молоку. Поместите чашу на слабый огонь и нагревайте, помешивая, пока масса не станет однородной, затем охладите.
3. 
   Соедините ингредиенты. В чашу блендера поместите мороженое, молоко, в которое растоплен шоколад, и оставшееся молоко. Взбивайте на высокой скорости до однородной воздушной массы примерно 4–5 минут.
4. 
   Разлейте готовый напиток по высоким прозрачным стаканам, вставьте в каждый коктейльную трубочку. Сверху добавьте взбитые сливки и посыпьте шоколадной крошкой.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский