Канапе с семгой, огурцом и маслинами

Французская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Необычная, легкая закуска: канапе с семгой, огурцом и маслинами украсит любой праздничный стол. Для таких маленьких бутербродов на шпажках выбирайте слабосоленую красную рыбу, чтобы специи не заглушали её естественный вкус. Маслины лучше сразу покупать без косточек, чтобы канапе можно было съесть целиком.

1. Калории
   117,69 кКал
2. Белки
   9,56 грамм
3. Жиры
   6,92 грамм
4. Углеводы
   2,27 грамм
5. ~ Время
   10 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 8 порции:

1. Слабосоленая семга

   ---

   
   100 г
2. Маслины без косточки

   ---

   
   8 шт. = 24 г
3. Огурец

   ---

   
   1 шт. = 120 г

Шаги:

1. 
   Промойте огурец и переложите маслины из банки на тарелку.
2. 
   Нарежьте огурец ломтиками произвольной формы так, чтобы они легко помещались во рту — канапе едят целиком, не откусывая.
3. 
   Осторожно нарежьте семгу на кусочки, размер которых соответствует нарезанному огурцу.
4. 
   На зубочистку послойно насадите маслину, ломтик семги и кусочек огурца. Чтобы канапе было устойчивым, огурец не протыкайте насквозь — он служит основанием. Повторите процедуру для каждого бутербродика.
5. 
   Подавайте канапе на большой плоской тарелке или доске, либо разделите их на порции и украсьте зеленью или помидорами черри.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский