Бутерброды с ветчиной и сыром

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Слушать рецепт:

Горячие бутерброды с ветчиной и сыром — сытное и универсальное блюдо, которое идеально подойдет для завтрака или перекуса. Их удобно взять на пикник как холодную закуску, а на праздничном столе они могут выступить в роли оригинальных канапе, если немного поиграть с подачей. Такое блюдо органично впишется в повседневное меню и не потребует много времени на приготовление.

1. Калории
   287,17 кКал
2. Белки
   11,58 грамм
3. Жиры
   13,75 грамм
4. Углеводы
   27,24 грамм
5. ~ Время
   15 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Тостовый хлеб

   ---

   
   8 ломтик = 320 г
2. Ветчина

   ---

   
   150 г
3. Твердый сыр

   ---

   
   80 г
4. Куриное яйцо

   ---

   
   1 шт. = 60 г
5. Растительное масло

   ---

   
   2 ч. л. = 10 г
6. Свежая зелень

   ---

   
   10 г
7. Соль

   ---

   
   по вкусу
8. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Заранее подготовьте все ингредиенты, перечисленные в рецепте.
2. 
   Нарежьте хлеб треугольными кусочками. Сыр измельчите на крупной терке, ветчину порежьте тонкой соломкой. Смешайте сыр и ветчину, добавьте яйцо, посолите и поперчите. Тщательно перемешайте начинку.
3. 
   Разогрейте сковороду, влейте немного растительного масла и обжарьте тосты по 2 минуты с каждой стороны. Либо подсушите их в духовке или тостере.
4. 
   Выложите начинку на ломтики хлеба и разогрейте их на сковороде с небольшим количеством масла. Подождите, пока сыр полностью расплавится и соединится с начинкой. Бутерброды готовы!
5. 
   Выложите тосты на деревянную доску и щедро посыпьте их мелко нарезанной свежей зеленью.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский