Домашний ликер «Бейлис»

Ирландская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Для приготовления ликера «Бейлис» в домашних условиях понадобятся алкогольные напитки: водка, разбавленный спирт или коньяк. В этом рецепте основным ингредиентом будет виски, так как в классическом ирландском варианте именно он используется. Важно выбрать напиток максимально качественный, чтобы вкус получился хорошим и чтобы не навредить здоровью. По желанию можно обогатить домашний ликер «Бейлис» орехами, чтобы придать ему ароматный привкус.

1. Калории
   249,09 кКал
2. Белки
   3,42 грамм
3. Жиры
   7,21 грамм
4. Углеводы
   17,69 грамм
5. ~ Время
   20 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 10 порции:

1. Ирландский виски

   ---

   
   220 мл = 220 г
2. Сгущенное молоко

   ---

   
   100 мл = 100 г
3. Сливки 20% жирности

   ---

   
   100 мл = 100 г
4. Кофе

   ---

   
   50 мл = 50 г
5. Сахар

   ---

   
   1 ст. л. = 25 г
6. Ягоды

   ---

   
   по желанию
7. Фрукты

   ---

   
   по желанию
8. Мороженое

   ---

   
   по желанию
9. Темный шоколад

   ---

   
   по желанию

Шаги:

1. 
   Подготовьте блендер и удобно разместите все ингредиенты.
2. 
   Смешайте ингредиенты. В глубокую миску влейте сгущёнку и сливки. Добавьте кофе, ориентируясь на желаемую насыщенность кофейного вкуса. Затем добавьте виски и сахар, тщательно перемешайте на низких оборотах блендера до однородной консистенции.
3. 
   Лучше всего подавать бейлиз с десертами: сладкими фруктами или ягодами, фруктовым мороженым, зефиром или шоколадом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский