Коктейль «Куба-либре»

Кубинская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Согласно одной легенде, коктейль возник в конце XIX века в гаванском баре The American Bar, куда любили заглядывать американские военные. Капитан армии США Рассел регулярно заказывал свой любимый напиток — смесь кубинского рома, колы и лаймового сока. Когда коллеги поинтересовались названием, он произнес тост: «Por Cuba libre!» («За свободную Кубу!»), и напиток с тех пор так и называют.

1. Калории
   74,64 кКал
2. Белки
   0,24 грамм
3. Жиры
   0,03 грамм
4. Углеводы
   4,98 грамм
5. ~ Время
   5 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 1 порции:

1. Белый ром

   ---

   
   45 мл = 45 г
2. Джин
   15 мл = 15 г
3. Лайм

   ---

   
   30 г
4. Кола
   90 мл = 90 г
5. Лед

   ---

   
   30 г
6. Мята

   ---

   
   1 веточка = 1 г

Шаги:

1. 
   Возьмите высокий цилиндрический стакан объёмом около 270 мл и охладите его. Лайм помойте и разрежьте пополам. Из одной половинки лайма подготовьте кружки для подачи. Мяту промойте и разделите на листочки.
2. 
   Выжмите сок из половинки лайма и отмерьте одну столовую ложку.
3. 
   Приготовьте коктейль. Остудите бокал и наполните его льдом. В шейкере соедините ром, джин и сок лайма. Энергично потрясите несколько раз. Если в бокале скопилась вода от таяния льда, слейте её. Разлейте коктейль по стаканам, также наполненным льдом.
4. 
   Поставьте стакан на салфетку, украсьте напиток кружком лайма и листиками мяты. Подайте коктейль с коктейльной трубочкой.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский