Аджика — это острое грузинское блюдо, основой которого служит перец. Ее...
Слово «буглама» происходит из азербайджанского и значит «парное», что...
Из баклажанов с йогуртом можно приготовить вкусный, полезный и...
«Пинджур» — это не только овощная икра, но и соус, приготовленный на основе...
Разноцветные овощи и сочная баранина — вкусное и эффектное блюдо. Оно...
Сделать маринованные баклажаны с морковью несложно — главное найти время для...
Этот османский деликатес hünkar beğendi в переводе с турецкого означает...
Шашлычки из индейки с овощами, запеченные в духовке, — это нежное мясо птицы...
Шулюм — подлинный кулинарный шедевр кавказской кухни. Интересно, что многие...