По общепринятой версии, прародителем этого блюда стал турецкий донер-кебаб,...
Обычно кебабы жарят на углях, но сочный люля-кебаб можно запечь в духовке на...
Фалафель — блюдо ближневосточной кухни, которое стало популярно во всём...
