Раньше тофу как сыр был мало известен, но сегодня каждый день появляется всё...
Эту закуску можно подать на блюде или приготовить из неё порционные брускетты.
По общепринятой версии, прародителем этого блюда стал турецкий донер-кебаб,...
Из-за близости регионов греческая и турецкая культуры во многом схожи, и...
Распространённый в Греции уличный гирос хорош тем, что его легко приготовить...
Греческий гирос, или шаурма по-гречески, считается одной из самых узнаваемых...
Что это может быть: один из вариантов турецкого кебаба или самостоятельное...
Появившись в греческой кухне, это блюдо обязано своим происхождением...
Классический греческий гирос отличается не только сытностью и сочностью, но...
По преданию, греческий салат («Хориатики» или в просторечии «Хорьятики», что...
Любители хрустящей выпечки и свежих салатов оценят это блюдо по достоинству....
Название «гирос» происходит от греческого слова, означающего «вращение,...
Лазанья с говяжьим фаршем — классика итальянской кухни: именно из говяжьего...
Мусака с баклажанами — блюдо, которое позволяет проявлять кулинарную...
Мусака с красным вином — это очень сочное, аппетитное и питательное блюдо, в...
Мусака — традиционное блюдо греческой, молдавской и болгарской кухонь. В...
Мусака — горячее блюдо, популярное на Балканском полуострове и в кухнях...
Гирос — традиционная греческая закуска, выделяющаяся ароматными специями,...
Джейми Оливер — британский шеф-повар, ресторатор, телеведущий и...
Чили — популярное блюдо, часто связываемое с мексиканской кухней, на самом...