Слово «буглама» происходит из азербайджанского и значит «парное», что...
АзУ — традиционное татарское блюдо, уходящее корнями к кочевникам и потому...
Каждый знаком с картофелем и его пользой, которую трудно переоценить. Но...
Во многих кухнях мира баранина занимает особое место в рецептах, особенно...
Блюдо выходит очень сочным и аппетитным. Безошибочная комбинация мяса и овощей.
Разноцветные овощи и сочная баранина — вкусное и эффектное блюдо. Оно...
Гороховый суп с бараниной требует немного больше времени на приготовление,...
Шурпа из баранины с нутом — одно из визитных узбекских блюд. Это густой и...
Единого рецепта приготовления шурпы из баранины не существует, но есть...
Лагман переводится как «растянутое тесто». Это блюдо пришло в Среднюю Азию...
Лагман с редькой — традиционный среднеазиатский вариант лагмана, основой...
Баранина с картофелем и специями может стать достойной альтернативой...
Томленная баранина с овощами в казане — лучшее блюдо, чтобы накормить всю...
Точно определить — первое это блюдо или второе, сложно. Хашлама — достаточно...
Шулюм — подлинный кулинарный шедевр кавказской кухни. Интересно, что многие...
Чтобы дома приготовить классическую шурпу из баранины, важно соблюдать...
Шурпа — наваристый суп из баранины с овощами, ставшее известным блюдо...