Кавказская кухня часто ассоциируется с мясными блюдами, но и овощные рецепты...
Аджика — это острое грузинское блюдо, основой которого служит перец. Ее...
Слово «буглама» происходит из азербайджанского и значит «парное», что...
«Пинджур» — это не только овощная икра, но и соус, приготовленный на основе...
Разноцветные овощи и сочная баранина — вкусное и эффектное блюдо. Оно...
Все пробовали овощную икру. Этот рецепт относится к одному из её вариантов....
Азиатская кухня известна по всей планете своей остротой и пряностью блюд. В...
Мусака — блюдо балканской, ближневосточной и кавказской кухонь, и в каждой...
Овощная икра в рукаве — это простой и быстрый рецепт лёгкой закуски. Вкусная...
Известно, что в классическом составе «Царского салата» обычно присутствуют...
Шашлычки из индейки с овощами, запеченные в духовке, — это нежное мясо птицы...
Шулюм — подлинный кулинарный шедевр кавказской кухни. Интересно, что многие...