По общепринятой версии, прародителем этого блюда стал турецкий донер-кебаб,...
Из-за близости регионов греческая и турецкая культуры во многом схожи, и...
Греческий гирос, или шаурма по-гречески, считается одной из самых узнаваемых...
Что это может быть: один из вариантов турецкого кебаба или самостоятельное...
Появившись в греческой кухне, это блюдо обязано своим происхождением...
Считается, что родиной аджики является Абхазия. Но помимо этого блюдо...
Название «гирос» происходит от греческого слова, означающего «вращение,...
Пита — круглый плоский хлеб, который, как считают историки, был придуман на...
Пита часто подают как замену хлебу к различным блюдам, особенно она...
Кто из подростков не любит шаурму? Куриное мясо, тонкий лаваш и овощи почти...
Фалафель — классический израильский уличный фаст-фуд. Это можно назвать...
Гирос — традиционная греческая закуска, выделяющаяся ароматными специями,...
Шаурму можно приготовить, завернув начинку в лаваш, но ещё вкуснее...
Фалафель — традиционное израильское блюдо и один из самых популярных уличных...
В Греции к началу Великого поста подают закуску из рыбьей икры, размоченного...
Пита — круглое хлебное изделие из пресного теста, которое набивают начинкой...
Пита — блюдо восточной кухни: плоская круглой формы хлебная лепешка,...
История хумуса, согласно разным источникам, насчитывает от 7 до 10 тысяч...
Хумус — пюре из нута, заправленное специями и оливковым маслом. Его можно...
Цезарь-ролл мало напоминает классический салат с тем же названием, хотя...