Мягкий сыр
Мягкий сыр — это общее название для сортов, таких как бри, горгонзола, дорблю, камамбер, маскарпоне, моцарелла, рикотта, рокфор, сулугуни и фета. Обычно его изготавливают из пастеризованного молока без дополнительной обработки, с использованием чистых культур бактериальных заквасок, плесени и микрофлоры сырной слизи. К этому продукту наиболее подходит русское слово «сыр», происходящее от прилагательного «сырой».
|
Если времени на замес теста мало, можно обойтись лавашом: из него выйдет...
Салат с кукурузой и маринованным луком без особых усилий может заменить...
Улитка с сыром и шпинатом — быстрый и простой вариант блюда, который оценят...
Онигири с консервированной горбушей и мягким сыром — отличный вариант блюда...
По случаю важного события, будь то торжественный ужин или встреча гостей,...
Очень часто пироги становятся основным блюдом за обедом, особенно если речь...
Курица, фаршированная сыром, — блюдо, которое гармонирует с любым гарниром....
Салат из куриной грудки и маринованного лука без труда составит конкуренцию...
Багет с нежным сыром — вкусная закуска, приготовленная из домашнего...
Пирог с сырной начинкой из слоёного теста выходит очень вкусным, сочным и с...
Судак считается одним из любимых видов рыбы благодаря минимальному числу...
Один из вариантов мусаки — без мясной начинки, овощной. Такой рецепт...
Нежные стейки лосося в сырном соусе — идеальный вариант сытного обеда или...
Эту рулетную выпечку я впервые сделала этой осенью. Ровно выполняется, но...
Фондю возник у швейцарских пастухов: именно они впервые расплавляли черствый...
Тосты с черничным джемом помогут насытить организм витаминами и восполнить...
Кесадилья — традиционное блюдо мексиканской кухни, которое приобретает...
Отбивные с мягким сыром получаются нежными, сочными и аппетитными; их...
Сырные гренки — прекрасная закуска, которая отлично сочетается с любыми...
Наша семья очень любит суши, но часто возникают вопросы их цены и качества....