Орегано (душица)
Орега́но (лат. Origanum Vulgare), известное также как душица обыкновенная, является популярной европейской пряностью. В древней Руси орегано называли ладанкой и материнкой. Первое название подчеркивает его ароматные качества, а второе — целебные свойства в лечении женских недугов. Эта неприхотливая трава растёт по всему миру, преимущественно обитая в лесах и на лугах. Орегано широко используется в кулинарии многих стран, таких как Италия, Франция, Мексика и Россия.
|
Макароны по‑флотски возвращают в атмосферу 1950-х годов. Именно в то время...
Буженина в рассоле — вкусное и сытное блюдо, которое чаще всего готовят из...
Хочется удивить мужчин оригинальными блюдами к 23 февраля? Порадуйте...
Картофель фри станет вкуснее, если будет основой для пиццы. Это необычное...
Эта постная грибная пицца, приготовленная дома, отличается насыщенным вкусом...
Быстрая пицца на тортилье — универсальное блюдо как для начинающих хозяек,...
Насыщенный, бархатистый и невероятно нежный сырный суп. Готовится из трёх...
Французские повара умело сыграли на симпатиях славян к картофелю, придумав...
Долма — одно из самых популярных блюд Востока. Её готовят из мясного фарша,...
Грибы шампиньоны готовятся очень быстро, и это их основное преимущество...
При грамотном способе приготовления свинина получается сочной и вкусной....
Приготовление такого томатного суфле в домашних условиях совсем несложно....
Если вы сомневаетесь, что приготовить близким что-то полезное и вкусное,...
Суп — одна из самых популярных категорий блюд мировой гастрономии: ни одна...
Пицца на томатной базе с лососем — классика итальянской кухни. По этому...
Халапеньо — мексиканский перец, по форме очень похож на чили, но у него...
Итальянская классика: пицца Маргарита. Нежное тесто, спелые помидоры,...
Не похожая на традиционную лазанья из лаваша — оригинальная трактовка...
Необычный и очень быстрый вариант завтрака. Его можно подать с поджаренным...
Необычный и очень быстрый рецепт для завтрака. Это блюдо можно подать с...