Яблочное повидло
Яблочное повидло представляет собой густую сладкую массу, получаемую благодаря увариванию яблочного пюре с добавлением сахара. Слово «повидло» пришло из польского языка (powidla), и его происхождение связано с праславянским глаголом viti, означающим «плести, вить». Обычно яблочное повидло служит начинкой для разнообразной выпечки, такой как пироги, пирожки, рулеты, круассаны и печенье.
|