Рецепты
/
Уксусная Эссенция
/
Найдено: 2
Уксусная эссенция
Уксусная эссенция — это бесцветное органическое соединение, представляющее собой 70% раствор уксусной кислоты с характерным резким запахом и кислым вкусом. Она применяется в малых дозах в качестве приправы, а также при приготовлении соусов и консервации продуктов. Термин «эссенция» происходит от латинского слова essentia, означающего «сущность», и обозначает концентрированные растворы.
|
eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский