Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Чтобы приготовить начинку для галет на сливочном масле, обжарьте нарезанные яблоки и посыпьте их корицей.
Соедините творог, яйцо, муку и сахар и тщательно перемешайте до однородной массы.
Сформируйте шарики и расплющите их об стакан. Немного приподнимите бортики.
Положите начинку в середину галеты.
Галеты запекайте при 180 °C примерно 35 минут.
Подавайте горячим, сопровождая ароматным чаем.