Ячневая каша на овсяном молоке

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Ячневая каша на овсяном молоке понравится и взрослым, и детям. Хотя она нечасто встречается на наших столах, врачи всё же советуют чаще включать её в рацион. Каша богата клетчаткой, белками, аминокислотами и витаминами. Она довольно сытная, поэтому к обеду голод не будет беспокоить.

1. Калории
   251,87 кКал
2. Белки
   4,13 грамм
3. Жиры
   9,96 грамм
4. Углеводы
   37,36 грамм
5. ~ Время
   40 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 1 порции:

1. Ячневая крупа

   ---

   
   1 стакан = 145 г
2. Овсяное молоко

   ---

   
   100 мл = 100 г
3. Сливочное масло

   ---

   
   50 г
4. Сахар

   ---

   
   2 ст. л. = 50 г
5. Голубика

   ---

   
   100 г

Шаги:

1. 
   Промойте крупу под проточной водой до тех пор, пока вода не станет прозрачной.
2. 
   Ячневую крупу сварите на воде почти до полуготовности — около 20 минут. Потом введите молоко, добавьте сахар и вари ещё 10 минут.
3. 
   Выложите кашу в блюдце. Добавьте кусочек сливочного масла и перемешайте до однородности. Украсьте голубикой.
4. 
   Это блюдо можно подать со сгущёнкой или любым сладким сиропом. Чтобы подача выглядела оригинальнее, посыпьте его молотой корицей или какао.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский