Пельмени с яйцами

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Пельмени с яйцом — блюдо с богатой историей. В эпоху СССР этот простой рецепт стал популярным среди населения как сытное и быстрое блюдо, которое можно приготовить даже без кулинарных навыков. Вкус мясной начинки в сочетании с тестом и яйцом образует гармоничное сочетание. Такой вариант подходит как для семейного завтрака, так и для заядлого холостяка.

1. Калории
   217,4 кКал
2. Белки
   10,33 грамм
3. Жиры
   15,2 грамм
4. Углеводы
   9,82 грамм
5. ~ Время
   10 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Пельмени

   ---

   
   500 г
2. Сливочное масло

   ---

   
   1 ст. л. = 20 г
3. Куриное яйцо

   ---

   
   3 шт. = 180 г
4. Соль

   ---

   
   0,25 ч. л. = 1,75 г

Шаги:

1. 
   Исключите сливочное масло и не отправляйте продукт на жарку — так он станет полезнее.
2. 
   Растопите сливочное масло на сковороде и поджарьте замороженные пельмени с двух сторон. Разложите их в один ровный ряд и залейте взбитыми яйцами.
3. 
   Закройте сковороду крышкой и продолжайте готовить на слабом огне ещё 7 минут.
4. 
   Подавайте пельмени с яйцами, украсив их веточкой укропа или кинзы.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский