Суп с крабовыми палочками

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Крабовый палочковый суп — легкий ароматный блюдо, готовится за 20 минут из простых и доступных ингредиентов, содержит мало калорий, подходит тем, кто следит за фигурой, и является источником рыбного белка.

1. Калории
   31,16 кКал
2. Белки
   0,73 грамм
3. Жиры
   1,69 грамм
4. Углеводы
   3,25 грамм
5. ~ Время
   30 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 5 порции:

1. Вода

   ---

   
   1,5 л = 1500 г
2. Картошка

   ---

   
   2 шт. = 240 г
3. Репчатый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
4. Морковь

   ---

   
   1 шт. = 100 г
5. Крабовые палочки

   ---

   
   5 шт. = 125 г
6. Сливочное масло

   ---

   
   2 ст. л. = 40 г
7. Специи для рыбы

   ---

   
   1 ч. л. = 3 г
8. Петрушка

   ---

   
   2 веточка = 4 г
9. Соль

   ---

   
   по вкусу
10. Черный перец молотый

    ---

    
    по вкусу

Шаги:

1. 
   Очистите картофель, морковь и репчатый лук от кожуры и промойте их под проточной водой. Кубиками нарежьте картофель, лук и крабовые палочки, морковь натрите на терке. Зелень помойте, обсушите и измельчите. В кастрюлю залейте 1,5 литра воды и доведите до кипения.
2. 
   Положите картофель в кипящую воду, добавьте лук и морковь, предварительно обжаренные на сливочном масле, и варите на среднем огне около 15 минут.
3. 
   Добавьте в суп крабовые палочки и зелень, посолите и поперчите. Затем снимите кастрюлю с огня, накройте крышкой и дайте настояться 5 минут.
4. 
   Разлейте суп с крабовыми палочками по тарелкам, посыпьте свежей зеленью и подавайте с мягким черным хлебом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский