Аппетитные рулеты из ветчины с сыром и корейской морковью

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Бутерброды могут принимать разные формы и содержать разнообразные ингредиенты. Например, рулеты с ветчиной и начинкой — это та же идея бутербродов, только в другом формате. Такие блюда годятся не только для завтрака или перекуса с кофе или чаем, но и как мясная закуска на гостевом столе. Приготовление подобных рулетов можно поручить детям, ведь для них это будет интересным и познавательным занятием.

1. Калории
   214,16 кКал
2. Белки
   12,08 грамм
3. Жиры
   17,32 грамм
4. Углеводы
   2,48 грамм
5. ~ Время
   25 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Ветчина

   ---

   
   200 г
2. Плавленый сыр

   ---

   
   1 шт. = 18 г
3. Корейская морковь

   ---

   
   50 г
4. Яйца

   ---

   
   2 шт. = 120 г
5. Майонез

   ---

   
   по вкусу
6. Соль

   ---

   
   по вкусу
7. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Сварите яйца, охладите их и очистите. Положите плавленый сыр в морозилку на некоторое время, чтобы он затвердел.
2. 
   Яйца и слегка подмороженный плавленый сыр натирайте на мелкой терке. Морковь по-корейски нарежьте очень мелко. Сложите ингредиенты в чашу, добавьте майонез, поперчите, при желании посолите и перемешайте до однородности.
3. 
   На подготовленные ломтики ветчины уложите по полной ложке пасты, равномерно размажьте по поверхности и сверните в рулет, затем отправьте в холодильник на пару часов. Если рулет плохо держит форму, закрепите его зубочисткой.
4. 
   Разложите на тарелке рулеты из ветчины, украсьте их зеленью и добавьте ломтики овощей, лимона или маслины.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский