Миндальное печенье с черносливом

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Можно ли, несмотря на высокую калорийность, считать десерт полезным? Да. Миндаль и блюда, приготовленные на его основе, относятся к суперпродуктам. Миндаль богат витаминами группы B и E, а также содержит фосфор, калий, кальций и магний.

1. Калории
   367,59 кКал
2. Белки
   13,27 грамм
3. Жиры
   24,24 грамм
4. Углеводы
   27,92 грамм
5. ~ Время
   25 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 1 порции:

1. Чернослив

   ---

   
   90 г
2. Миндальная мука

   ---

   
   90 г
3. Куриное яйцо

   ---

   
   1 шт. = 60 г
4. Темный шоколад

   ---

   
   15 г

Шаги:

1. 
   Помойте яйцо тёплой водой. Отмерьте муку и просейте её в отдельную миску. Противень застелите бумагой для выпечки. Растопите шоколад на водяной бане.
2. 
   Возьмите чашу и поместите в неё яйцо вместе с черносливом. Измельчите всё в блендере до однородной массы. Добавьте ореховую муку и хорошо перемешайте. Скатайте из массы шарики, уложите их на противень, слегка придавите. Выпекайте в духовке при 180°C примерно 15 минут.
3. 
   Перед подачей на стол полейте шоколадом печенье, которое уже остыло.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский