Аппетитные блины с семгой

Аппетитные блины с семгой — отличный вариант блюда, который наверняка произведет впечатление. Семга наделяет блины неповторимым вкусом. Это блюдо требует времени на приготовление, но за счет вкуса и внешнего вида оно обязательно удивит. Блинчики красиво украсят как праздничный стол, так и ежедневный ужин.

1. Калории
   185,68 кКал
2. Белки
   10,15 грамм
3. Жиры
   9,36 грамм
4. Углеводы
   14,87 грамм
5. ~ Время
   1 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 7 порции:

1. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   300 г
2. Молоко

   ---

   
   600 г
3. Куриное яйцо

   ---

   
   2 шт. = 120 г
4. Сахар

   ---

   
   25 г
5. Растительное масло

   ---

   
   40 г
6. Слабосоленая семга

   ---

   
   250 г
7. Сливочный сыр

   ---

   
   250 г
8. Огурец

   ---

   
   2 шт. = 240 г
9. Укроп

   ---

   
   1 шт. = 3 г
10. Соль

    ---

    
    по вкусу

Шаги:

1. 
   В большую посуду влейте молоко, овощи промойте под проточной водой. Выньте рыбу из холодильника и положите её на тарелку, затем разложите на столе яйца, муку и пучок петрушки.
2. 
   Возьмите большую емкость с молоком, добавьте муку и хорошо перемешайте. Для вкуса посыпьте сахаром и солью. Влейте растительное масло в тесто.
3. 
   Вылейте готовое тесто на сковороду и обжарьте 12 тонких блинов, чтобы хватило начинки.
4. 
   Нарежьте огурцы ломтиками и мелко порубите укроп. Рыбу нарежьте тонкими пластинками и очистите кожу. Намазать блинчики тонким слоем сливочного сыра. На каждый блин положите кусочек рыбы и огурца, сверху посыпьте укропом и заверните в рулет. Готовые блинчики храните в холодильнике до подачи.
5. 
   При подаче можно нарезать блинчики на кусочки и посыпать их зеленью.