Подготовьте все необходимые ингредиенты.
Промойте свеклу и варите её в течение 1,5–2 часов.
Охладите под холодной водой.
Очистите свеклу и натрите её на крупной терке.
Добавляйте чеснок по своему вкусу.
Добавьте майонез, по желанию можно досолить.
Перед подачей можно присыпать блюдо небольшим количеством грецких орехов.