Улитки в духовке

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Улитки, запечённые в духовке, прекрасно дополняют любое чаепитие. Это очень вкусные сладкие булочки, в которые иногда добавляют различные начинки. Не известно, кто впервые начал заворачивать тесто в форму улитки, возможно, это случилось в Средиземноморье, ведь такие пироги являются любимым лакомством греков. При этом сладкая выпечка, если её употреблять в умеренных количествах, может быть приятной частью рациона, ведь она содержит много сахара, необходимого для нормальной работы мышц и мозга. Также сахар помогает справляться со стрессом.

1. Калории
   477,09 кКал
2. Белки
   2,94 грамм
3. Жиры
   32,18 грамм
4. Углеводы
   43,55 грамм
5. ~ Время
   55 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 10 порции:

1. Слоеное дрожжевое тесто

   ---

   
   1 лист = 250 г
2. Тростниковый сахар

   ---

   
   150 г
3. Сливочное масло

   ---

   
   150 г

Шаги:

1. 
   Разогрейте духовку до 180 градусов и доведите сливочное масло до комнатной температуры.
2. 
   Раскатайте слоёное тесто до нужной толщины.
3. 
   Сформируйте небольшой рулет из теста и нарежьте его на 10–12 кусочков.
4. 
   Запекайте блюдо в духовке при температуре 180 °C в течение 25 минут.
5. 
   Блюдо готово — подавайте горячим. Украсьте булочки сахарной пудрой. К булочкам отлично идет горячий чай. Приятного аппетита!

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский