Ароматный пирог с курицей и грибами

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Этот пирог оценит вся семья, особенно любители грибов. Он получается ароматным, очень вкусным и невероятно сытным.

1. Калории
   179 кКал
2. Белки
   6,58 грамм
3. Жиры
   8,41 грамм
4. Углеводы
   19,24 грамм
5. ~ Время
   1 ч 31 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 6 порции:

1. Шампиньоны

   ---

   
   200 г
2. Куриное филе

   ---

   
   200 г
3. Картошка

   ---

   
   3 шт. = 360 г
4. Репчатый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
5. Сметана

   ---

   
   2 ст. л. = 50 г
6. Слоеное тесто

   ---

   
   500 г
7. Соль

   ---

   
   по вкусу
8. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу

Шаги:

1. 
   Подготовьте все необходимые ингредиенты.
2. 
   Нарежьте грибы, курицу и картофель небольшими кубиками, лук измельчите мелко.
3. 
   Сначала поджарьте лук до прозрачности. Затем добавьте к луку грибы и жарьте ещё 5 минут. Потом вмешайте курицу и продолжайте жарить 5 минут. В конце добавьте картофель и сметану, тушите до полуготовности картофеля.
4. 
   Раскатайте одну половину теста, положите начинку и накройте её второй половиной. Защипите края на ваш вкус. Выпекайте пирог 30 минут при 180 °С.
5. 
   Чтобы пирог вышел румяным, перед выпечкой смажьте его яйцом и сверху посыпьте кунжутом.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский