Вкусные макароны по-флотски с куриным фаршем

Советская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Легкий и быстрый повседневный рецепт с минимальным набором ингредиентов. Все продукты доступны по разумной цене. Результат вкусный и простой.

1. Калории
   148,56 кКал
2. Белки
   9,8 грамм
3. Жиры
   3,54 грамм
4. Углеводы
   18,92 грамм
5. ~ Время
   40 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Куриный фарш

   ---

   
   500 г
2. Макароны

   ---

   
   1 шт. = 300 г
3. Репчатый лук

   ---

   
   3 шт. = 240 г
4. Лавровый лист

   ---

   
   2 шт. = 2 г
5. Соль

   ---

   
   по вкусу
6. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу
7. Вода

   ---

   
   200 мл = 200 г

Шаги:

1. 
   Разложите по порядку все ингредиенты.
2. 
   Разогрейте сковороду и смажьте её маслом. Лук нарежьте мелкими кусочками и обжарьте до золотистого цвета примерно 10 минут.
3. 
   Выложите фарш на сковороду, соедините его с луком, посолите и поперчите, добавьте лавровый лист. Легко обжаривайте около 5 минут.
4. 
   Налейте немного воды в сковороду и тушите под закрытой крышкой примерно 25 минут, пока жидкость не испарится.
5. 
   Пока фарш тушится, сварите макароны, слейте воду через дуршлаг и верните их обратно в кастрюлю, добавив немного сливочного масла.
6. 
   Готовый фарш выложите в кастрюлю с макаронами и тщательно перемешайте.
7. 
   Посыпьте сверху свежей зеленью и тёртым сыром.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский