Гречка с курицей

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Слушать рецепт:

Гречка с курицей — простой и полезный рецепт. Курятина богата витаминами и минералами, она сытна и не вредит фигуре. В крупе гречки много сложных углеводов и ценных микроэлементов. Приготовьте это аппетитное и насыщенное блюдо.

1. Калории
   148,64 кКал
2. Белки
   11,97 грамм
3. Жиры
   1,5 грамм
4. Углеводы
   22,41 грамм
5. ~ Время
   40 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 3 порции:

1. Куриное филе

   ---

   
   300 г
2. Гречка

   ---

   
   300 г
3. Помидор

   ---

   
   1 шт. = 90 г
4. Соль

   ---

   
   по вкусу
5. Черный перец молотый

   ---

   
   по вкусу
6. Репчатый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
7. Чеснок

   ---

   
   1 зубчик = 5 г
8. Томатная паста

   ---

   
   50 г
9. Вода

   ---

   
   100 мл = 100 г
10. Укроп

    ---

    
    10 г

Шаги:

1. 
   Перед приготовлением хорошо промойте курицу.
2. 
   Помидоры и лук нарежьте мелко. Чеснок очистите и мелко нашинкуйте, или пропустите через чеснокодавку. Разогрейте сковороду, добавьте лук и чеснок и обжаривайте овощи 3 минуты.
3. 
   Добавьте помидоры и тушите ещё две минуты.
4. 
   Затем к овощам добавьте куриное филе, томатную пасту и тщательно перемешайте. Обжаривайте курицу до появления золотистой корочки.
5. 
   Промойте крупу, добавьте её к овощам и курице, залейте водой, посолите и тушите под крышкой до полной готовности.
6. 
   Перед подачей можно украсить гречку зеленью по своему вкусу.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский