Макароны с сосисками

Советская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Для множества людей макароны с сосисками выглядят скучно, однако их можно приготовить по-особенному! Привычные продукты заиграют новыми оттенками вкуса, если воспользоваться этим рецептом. Такое блюдо понравится и взрослым, и детям.

1. Калории
   274,81 кКал
2. Белки
   11,64 грамм
3. Жиры
   11,45 грамм
4. Углеводы
   30,96 грамм
5. ~ Время
   30 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 4 порции:

1. Макароны

   ---

   
   300 г
2. Сосиски

   ---

   
   3 шт. = 180 г
3. Томатная паста

   ---

   
   3 ст. л. = 90 г
4. Растительное масло

   ---

   
   1 ст. л. = 17 г
5. Соль

   ---

   
   по вкусу
6. Специи

   ---

   
   по вкусу
7. Репчатый лук

   ---

   
   1 шт. = 80 г
8. Чеснок

   ---

   
   1 зубчик = 5 г
9. Пармезан

   ---

   
   100 г

Шаги:

1. 
   Разложите все ингредиенты на столе, чтобы процесс приготовления был удобнее. Помойте овощи и очистите их.
2. 
   Сосиски нарежьте кружочками, лук — полукольцами. Чеснок измельчите.
3. 
   Измельчите сыр на мелкой терке.
4. 
   Опустите макароны в кипящую подсоленную воду и варите до состояния аль денте, соблюдая инструкцию на упаковке.
5. 
   Обжарьте лук на небольшом количестве растительного масла в течение нескольких минут.
6. 
   Выложите в сковороду сосиски и обжаривайте всё вместе примерно 5 минут, помешивая на среднем огне.
7. 
   Добавьте к сковороде томатную пасту, специи и чеснок. Тщательно перемешайте все ингредиенты.
8. 
   Влейте в сковороду 50 мл воды и тушите ингредиенты на среднем огне 1–2 минуты. Затем соедините макароны со соусом и держите блюдо на среднем огне ещё 2 минуты.
9. 
   Посыпьте макароны натертым сыром. Приятного аппетита!

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский