Простые сырники из творога

Европейская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Молочно-кислотный продукт, приготовленный на основе молока и закваски, богат полезными свойствами. Творог содержит много белка и кальция. Существует множество рецептов, в которых основным ингредиентом является творог. Творожные сырники со сметаной никого не оставят равнодушным.

1. Калории
   209,17 кКал
2. Белки
   14,72 грамм
3. Жиры
   13,27 грамм
4. Углеводы
   6,16 грамм
5. ~ Время
   20 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 6 порции:

1. Творог

   ---

   
   300 г
2. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   2 ст. л. = 30 г
3. Куриное яйцо

   ---

   
   1 шт. = 60 г
4. Подсолнечное масло рафинированное

   ---

   
   2 ст. л. = 34 г

Шаги:

1. 
   Подготовьте все ингредиенты. Если творог крупный, пропустите его через сито — сырники выйдут более нежными.
2. 
   К творогу вмешайте яйцо и муку, тщательно вымесите массу. По вкусу добавьте соль или сахар. Сформируйте сырники; при желании обваляйте каждый в муке — получится красивая аппетитная корочка.
3. 
   Готовьте на предварительно разогретой сковороде с минимальным количеством подсолнечного масла. Лучше использовать оливковое масло.
4. 
   Подавайте на красиво сервированной тарелке со сметаной, сгущённым молоком или вареньем. Если сырники уже сладкие, можно украсить их ягодами и сахарной пудрой.

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский