Сосиски в панировке

Русская кухня

---

Описание Продукты Шаги

Сосиски в румяной панировке представляют собой вкусную и необычную закуску, которая наверняка удивит гостей. Ингредиенты для блюда просты и доступные, поэтому даже большая порция обойдётся недорого. Для праздничной подачи насаживайте каждый кусочек на деревянную шпажку — так блюдо будет выглядеть эффектно и руки останутся чистыми.

1. Калории
   413,08 кКал
2. Белки
   5,01 грамм
3. Жиры
   41,62 грамм
4. Углеводы
   5,23 грамм
5. ~ Время
   30 мин
6. Острота
7. Сложность

Продукты на 2 порции:

1. Сосиски

   ---

   
   2 шт. = 120 г
2. Куриное яйцо

   ---

   
   1 шт. = 60 г
3. Пшеничная мука хлебопекарная

   ---

   
   2 ст. л. = 30 г
4. Молоко

   ---

   
   150 мл = 150 г
5. Соль

   ---

   
   по вкусу
6. Масло для фритюра

   ---

   
   200 мл = 200 г
7. Деревянная шпажка

   ---

   
   10 шт. = 10 г

Шаги:

1. 
   Проверьте все ингредиенты блюда, снимите оболочку с сосисок и подготовьте рабочую поверхность.
2. 
   Нарежьте сосиски порционными кусочками и нанизывайте их на шпажки.
3. 
   Обкатайте сосиски в муке.
4. 
   Чтобы получить жидкое тесто для фритюра, взбейте яйцо с молоком и мукой, затем добавьте соль по вкусу.
5. 
   Погрузите каждую порцию в тесто для фритюра.
6. 
   Обжаривайте сосиски во фритюре до полной готовности в течение 7–10 минут.
7. 
   Промокните лишнее масло бумажным полотенцем.
8. 
   Подавайте горячие сосиски в панировке с вашим любимым соусом. Приятного аппетита!

---

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский