Простой, но невероятно ароматный салат «Нараяна» готовится быстро....
Кускус, который традиционно ассоциируется с кухнями арабских стран, в...
По общепринятой версии, прародителем этого блюда стал турецкий донер-кебаб,...
Распространённый в Греции уличный гирос хорош тем, что его легко приготовить...
Классический греческий гирос обычно готовят с мясной начинкой — например, из...
«Кебаб» в тюркских языках означает «жареное мясо», а казан — котёл. Округлая...
Нут с курицей и овощами — оригинальное, вкусное и полезное блюдо, которое...
Гирос — традиционная греческая закуска, выделяющаяся ароматными специями,...
Фалафель — блюдо ближневосточной кухни, которое стало популярно во всём...
Шаурма — блюдо ближневосточной кухни, которое завоевало популярность во всем...