Галантин — известное французское блюдо, которое готовят из целой туши...
По общепринятой версии, прародителем этого блюда стал турецкий донер-кебаб,...
Из-за близости регионов греческая и турецкая культуры во многом схожи, и...
Появившись в греческой кухне, это блюдо обязано своим происхождением...
Каджун — это смесь пряностей с ярким ароматом, применяемая для маринования...