Каталог рецептов на foods3.ru. Вкусные рецепты из категории рецепты. , из Филе говядины

Рецепты
 / Филе Говядины
 / Найдено: 32

Сбросить фильтры

Филе говядины

Филе говядины
Говяжье филе — это наиболее сочная и ценная часть туши, получаемая от коров и быков. Слово "говядина" происходит из древнерусского языка и обозначает "крупный рогатый скот". Французский термин "fillet" переводится как "лента" или "нить", так как мясники оборачивали лучшие куски грубой нитью. Со временем слово "филе" стало ассоциироваться с высококачественным мясом, полученным из наилучших частей туши.
  1. Калории
    191,2 кКал
  1. Белки
    30,4 грамм
  1. Жиры
    7,3 грамм
  1. Углеводы
    0 грамм

eng3info@gmail.com Телеграм канал: Интересный английский